2019秋冬野菜のご紹介②春菊　[my-cs京野菜PJ]

春菊　～冬場が旬です！お鍋、サラダ、天ぷらにも◎～

11月～2月頃の期間で収穫、販売をしています！

化学農薬不使用、有機肥料によるオーガニック栽培です。乳酸菌や納豆菌等の有用微生物とともに育てています。

クセがなく、生でもそのまま安心して茎ごと食べられます。

おかげさまで、近隣にもファンが多く、少し耕作面積を増やしました。どうもありがとうございます^^

お鍋はもちろん、おひたしや和え物、天ぷら、サラダや春菊パスタ（ミキサーにかけるだけ！さわやかな食感が楽しめます）なども如何でしょうか。

普段のお料理の彩りに♪お弁当のおかずにもおススメです。